Der Hof
Unser Biohof befindet sich in Afing, einer Fraktion von Jenesien, an einem sonnigen Südhang auf etwa 1.000m ü.d.M.
Angeboten werden saisonales Obst und Gemüse, sowie Kräutertees welche ganzjährig erhältlich sind.
Unser Ziel besteht darin, Menschen aus der näheren Umgebung mit nachhaltig erzeugten Lebensmitteln zu versorgen, um einen regionalen Kreislauf zu schaffen.
Warum Bio?
Wir, als klein strukturierter landwirtschaftlicher Familienbetrieb, wollen unsere Verantwortung dafür ernst nehmen.
Viele scheinbare Fortschritte der industriellen Landwirtschaft bringen irreversible Schäden an unserer Umwelt mit sich, welche langfristig das Überleben auf dem Planeten erschweren werden.
Daher bin ich der Überzeugung, dass wir die Entwicklungen etwas verlangsamen und in unseren Handlungen den nachhaltigen Umgang mit der Natur in den Mittelpunkt stellen müssen.